Gemaakt door een familie van theetelers 

De familie Dilmah maakt elk kopje thee ambachtelijk met de hand, zoals dat al eeuwenlang wordt gedaan. De snellere en gebruikelijke CTC-productiestijl schaadt de kwaliteit van thee, Dilmah gaat niet voor de makkelijke weg en maakt thee op de (orthodoxe) traditionele manier om zo de beste smaak en kwaliteit te garanderen. 

De beste Ceylon-ijsthee, gemaakt van bladeren die worden gevoed door rijke bodems, zonneschijn en regenval in de heuvels van Sri Lanka. De bladeren worden elk met de hand geplukt, waarbij de smaak en alles wat gezond is voorzichtig worden geëxtraheerd voor uw genot.